Seit 2008 wird im COMO Coffee&More geröstet. Eine Tradition, die seit dieser Zeit ohne Unterbrechung fortgeführt wird. Wir verarbeiten ausschließlich Kaffeesorten, die wir vorher selbst ausgewählt haben. Im Gegensatz zu industriellen Groß-Röstern wird durch unser handwerkliches Röstverfahren eine individuelle Röstung garantiert.